初物!
今年はサンマの漁獲量が少なく不漁とニュースで報道されていて、口に入らないかな~と思っていましたが、ありつく事が出来ました。
醤油におろした生姜とニンニクを入れていただきました。脂の乗りも程よく、ビールにも良く合います。
by naguradou
| 2010-08-14 18:03
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